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Cereals and Grains Name in French & English (with pictures)

Nom des céréales et grains en français et en anglais

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PictureIn EnglishIn French
All Purpose Flour (Farine tout usage)All Purpose FlourFarine tout usage
Amaranth (Amarante)AmaranthAmarante
Amarantha Flour (Farine d'amarante)Amarantha FlourFarine d’amarante
Arrowroot Flour (Farine d'arrow-root)Arrowroot FlourFarine d’arrow-root
Barley (Orge)BarleyOrge
Barley Flakes (Flocons d'orge)Barley FlakesFlocons d’orge
Barley Grits (Gruau d'orge)Barley GritsGruau d’orge
Barley Groats (Gruaux d'orge)Barley GroatsGruaux d’orge
Bengal Gram Flour (Farine de gramme de Bengale)Bengal Gram FlourFarine de gramme de Bengale
Black Quinoa (Quinoa noir)Black QuinoaQuinoa noir
Brown Rice (Riz brun)Brown RiceRiz brun
Buckwheat (Sarrasin)BuckwheatSarrasin
Buckwheat Flour (Farine de sarrasin)Buckwheat FlourFarine de sarrasin
Buckwheat Groats (Gruaux De Sarrasin)Buckwheat GroatsGruaux De Sarrasin
Bulgur Wheat (Boulgour)Bulgur WheatBoulgour
Corn (Maïs)CornMaïs
Corn flakes (Flocons de maïs)Corn flakesFlocons de maïs
Corn Flour (Farine de maïs)Corn FlourFarine de maïs
Corn Starch (Fécule de maïs)Corn StarchFécule de maïs
Farro Einkorn (Farro Petit épeautre)Farro EinkornFarro Petit épeautre
Farro Emmer (Farro Emmer)Farro EmmerFarro Emmer
Finger Millet or Ragi (Éleusine ou Ragi)Finger Millet or RagiÉleusine ou Ragi
Flattened Rice (Riz Aplati)Flattened RiceRiz Aplati
Foxtail Millet (Millet sétaire)Foxtail MilletMillet sétaire
Millet (Millet)MilletMillet
Oat Groats (Gruau d'avoine)Oat GroatsGruau d’avoine
Parboiled Rice (Riz étuvé)Parboiled RiceRiz étuvé
Pearl Millet (Millet perlé)Pearl MilletMillet perlé
Pearled Barley (Orge perlé)Pearled BarleyOrge perlé
Popcorn (Popcorn)PopcornPopcorn
Puffed Rice (Riz soufflé)Puffed RiceRiz soufflé
Quick Cooking Oats Quick Oatmeal (Gruau à cuisson rapide)Quick Cooking Oats Quick OatmealGruau à cuisson rapide
Quinoa (quinoa)Quinoaquinoa
Quinoa Flakes (Flocons de quinoa)Quinoa FlakesFlocons de quinoa
Quinoa Flour (Farine de quinoa)Quinoa FlourFarine de quinoa
Red Quinoa (Quinoa rouge)Red QuinoaQuinoa rouge
Rice (Riz)RiceRiz
Rice Flour (Farine de riz)Rice FlourFarine de riz
Rolled Oats Old Fashioned Oatmeal (Flocons d'avoine à l'ancienne)Rolled Oats Old Fashioned OatmealFlocons d’avoine à l’ancienne
Rye (Seigle)RyeSeigle
Sago (Sagou)SagoSagou
Scotch Barley (Orge écossaise)Scotch BarleyOrge écossaise
Semolina (La semoule)SemolinaLa semoule
Sorghum and Sorghum Flour (Sorgho et farine de sorgho)Sorghum and Sorghum FlourSorgho et farine de sorgho
Spelt (Orthographié)SpeltOrthographié
Steel Cut Oats Irish Oats (Avoine coupée en acier Avoine irlandaise)Steel Cut Oats Irish OatsAvoine coupée en acier Avoine irlandaise
Teff Grain and Teff Flour (Grains de Teff et farine de Teff)Teff Grain and Teff FlourGrains de Teff et farine de Teff
Tri Color Rainbow Quinoa (Quinoa arc-en-ciel tricolore)Tri Color Rainbow QuinoaQuinoa arc-en-ciel tricolore
Triticale (Triticale)TriticaleTriticale
Vermicelli (Vermicelle)VermicelliVermicelle
Wheat (Blé)WheatBlé
Wheat Berries (Grains de blé)Wheat BerriesGrains de blé
Wheat Bran (Son de blé)Wheat BranSon de blé
Whole Wheat Flour (Farine de blé entier)Whole Wheat FlourFarine de blé entier
Wild Rice (Riz sauvage)Wild RiceRiz sauvage

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